닭갈비 만드는 방법

 

 

 

닭갈비 만드는 방법

닭갈비는 매콤하고 달콤한 맛으로 인기있는 한식요리입니다. 집에서도 간단하게 맛있게 만들 수 있으며, 아래는 기본적인 닭갈비 만드는 방법을 소개합니다.

1. 재료 준비하기

닭갈비를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 닭 가슴살 500g
• 양파 1개
• 당근 1개
• 떡볶이 떡
• 양배추
• 파
• 고추
• 간장 3큰술
• 고춧가루 2큰술
• 설탕 1큰술
• 마늘 2쪽
• 생강 1조각
• 참기름 1큰술
• 굴소스 1큰술

2. 닭갈비 만들기

닭 가슴살은 적당한 크기로 썬 후 간장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘과 생강을 넣고 양념해줍니다.

양파와 당근, 파, 고추를 잘게 썬 후 떡볶이 떡과 함께 볶아줍니다.

3. 소스 만들기

간장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 굴소스를 섞어 닭갈비에 고루 발라줍니다.

이제 집에서 손쉽게 만드는 달콤하고 매콤한 닭갈비를 즐겨보세요. 곁들이는 야채나 양념을 바꿔서 다양한 맛을 만들 수 있습니다!